Lucas et les autres découvrent les nouveaux filets de pêche qui devront résister au Crabes bleus. Le Comité régional de pêche met à disposition deux filets par pêcheur, avec deux tailles de mailles différentes. Les grandes mailles permettront aux anguilles d'en sortir, contrairement au crabe qui restera piégé dans le filet. L'important, c'est que les deux espèces ne soient pas mélangées. Sur les six pêcheurs qui participent au projet dans l'Aude, il y en a deux qui travaillent dans la conchyliculture, Christophe Guinot et Lucas Jolan. Une autre filière qui implique de nouveaux enjeux.
Port-la-Nouvelle, Aude, France.
43°01'14''N 3°02'36''E
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