Les parcelles cultivées autour d'une acequia ne sont pas forcément toutes irriguées.
Certaines ne peuvent pas être reliées au réseau d'irrigation car elles sont trop hautes ou trop éloignées.
L'irrigation traditionnelle fonctionnant sur le mode gravitaire,
certains agriculteurs n'ont donc pas d'autres choix que d'attendre la saison des pluies, aussi maigre soit-elle.
Cette agriculture pluviale a quasiment disparu des pratiques contemporaines,
mais les terrasses continuent de structurer les versants, limitant ainsi leurs érosions.
L'étagement des anciennes terrasses culturales est bien visible sur ce cliché.
|
