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Un véhicule transporte quelques bovins, dont un buffle. Depuis la fin des années 1990, la baisse du niveau d'eau pousse les éleveurs à déplacer leurs vaches gestantes ou taries, de mars à octobre, vers Raqqa. Là-bas, les pâturages des berges de l'Euphrate et l'eau sont encore un peu accessibles. Mais avec la hausse des coûts de l'énergie, cette manœuvre forcée pèse davantage sur leurs activités. Le lait de bufflonne de cette région reste très populaire pour produire du qarysha (un fromage typique) et du kimer, un mets traditionnel semblable au beurre qui symbolise l'identité de la ville.
Entre Qamishlo et Hassaké, Rojava, Syrie
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